腰果放置久了有一股哈喇味，又苦又辣，还能继续吃吗？

支付宝蚂蚁庄园小课堂12月11日的问题是，腰果放置久了有一股哈喇味，又苦又辣，还能继续吃吗?正确回答就可以领取180g饲料喂养小鸡哦。一起来看看吧。

2020年蚂蚁庄园12月11日庄园小课堂答案

 

今天的问题是：腰果放置久了有一股哈喇味，又苦又辣，还能继续吃吗??

答案是：有毒不能吃

答案解析：长期存放的坚果(如核桃、桃仁、腰果、开心果等)易变质，吃时会有哈喇味，又苦又辣。这是因为坚果仁中富含脂肪酸，腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性，误食可能发生急性中毒，造成头晕、恶心、呕吐等症状。