近日,记者在无锡两家星巴克店的卧底调查中发现,一些店铺触及食品安全红线:食材过期后继续使用,制成多种畅销饮料销售;主管、店员言行篡改保质期,部分食材被人为延长保修期一周;承诺开封后不过夜的蛋糕第二天偷偷上架。记者卧底多日后发现,上述乱象并非偶然。在利益驱动和监管疏漏的情况下,一些商店追求食品安全的潜规则。据了解,星巴克在中国200多个城市拥有5100多家直营店,并在官网承诺:根据行业最高标准,制定并严格执行星巴克食品安全基金标准。
记者深入调查发现,星巴克在店内使用过期食材并不是特殊情况,而是主管和店员都知道的做法。11月7日下午,卧底记者看到酒吧里的一壶红茶没有贴保质期标签。一位在酒吧做饮料的店员向记者解释了原因。因为过期了,标签被撕掉了。为了掩盖过期食材的使用,一些食材的保质期标签经常被随意篡改。
网友评论:#星巴克私换配料标签使用过期食材#我觉得星巴克过期食材,过期的定义是公司标准的报废,不是这个东西本身过期了吧……比总三无的店好太多了…
#星巴克私换配料标签使用过期食材#有一句很经典的话怎么说来着?希望文化部门的人去食品监管部门,食品监管部门的人去文化部门
#星巴克私换配料标签使用过期食材#
看评论区真的看的我有点怀疑人生。
很多人闭口不谈星巴克使用过期食材,反而一直在强调星巴克的食品安全标准是行业的天花板。
别说星巴克的食品安全标准是行业的天花板,就算它的食品安全标准突破了天花板,如果店员不遵守相关的标准,那岂不是形同虚设吗?
还有人说什么“在国外就好好的,为什么来中国就变味了?”。拜托,没有人中国消费者逼着星巴克店员使用过期食材吧?难道不是星巴克店员或者店长经理在利益驱使下使用过期食材吗?
#星巴克私换配料标签使用过期食材#
卧槽,星巴克也是大坑逼啊!
那么贵,利润那么高还坑人。